脳老化速度にブレーキ!!
抗酸化力を持つ栄養物質、例えば、ビタミンC・E、カテキン、イソフラボン等はどれも私たちの身体に大変良い抗酸化力を発揮してくれます。最近は、こうした抗酸化力をもった物質が豊富に摂れるサプリメントが人気なようです。
しかし、ご存知ですか?
こうした抗酸化力物質は、分子量の大きさが妨げとなり、残念ながら脳までは届かないのです。私たちの脳は、それは繊細にできているため限られた物質しか出入りできなくなっています。
その限られた物質の中に「水」があります。体内の水は、たんぱく質や細胞の側で活躍しているため、もちろん脳まで届いています。以前は、抗酸化力をもった栄養物質の研究にばかり捉われ、誰も「水」そのものに抗酸化力を持たせるなどの発想すらもたなかったわけですが、今この世には抗酸化力をもったお水「還元水」が存在するわけで、九州大学大学院教授の白畑教授は「常に脳の側で活躍している水そのものに抗酸化力があれば、痴呆症やアルツハイマーなどをはじめとする脳の老化速度にブレーキをかけることが可能になる」と断言しています。


















